Blogi

Życzenia zdrowych, spokojnych Świąt Wielkanocnych

pełnych optymizmu i siły płynącej z  odradzającego się życia

oraz serdecznych spotkań w gronie  rodziny i bliskich osób

Wszystkim Pracownikom, Doktorantom, Studentom oraz Przyjaciołom naszego Wydziału

składa

Dziekan Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu

Dyskusja publiczna odbędzie się w dniu 16 marca 2021r. /wtorek/  o godz. 11.00.

w systemie on-line na platformie ZOOM, po zarejestrowaniu się poprzez link:   

Obrona odbędzie się w systemie on-line na platformie ZOOM. Osoby, które chcą wziąć udział w publicznej obronie proszone są o zarejestrowanie się do 11.02.2021r.,

poprzez link: https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZlsfu-grD8vE9BytMbjx11Lzyt9GLUQpIP

Obrona odbędzie się w systemie on-line na platformie ZOOM. Osoby, które chcą wziąć udział w publicznej obronie proszone są o zarejestrowanie się do 09.02.2021r.,

poprzez link: https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZEud-Gqrj0vGNHhXI8UbMIX1J8T-wkxRF4q

Szanowni Państwo!  
  
W imieniu zespołu badawczego z Wydziału Psychologii i Kognitywistyki Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu kierowanego przez prof. UAM dr hab. Emilię Soroko, przekazujemy zaproszenie do udziału w badaniu naukowym na temat zdrowia i samopoczucia w czasie pandemii Covid-19. Badanie dotyczy tego, w jaki sposób i pod wpływem jakich czynników osobowych i sytuacyjnych zmieniają się one w czasie. 

Obrona odbędzie się w systemie on-line na platformie ZOOM. Osoby, które chcą wziąć udział w publicznej obronie proszone są o zarejestrowanie się do 10.12.2020 r., poprzez link:

https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZcud-yrrDItG9wVmUrIEB-90kcsUCG...

Dostarcza obszernej wiedzy na temat żywności orientalnej, etnicznej i tradycyjnej, odgrywającej obecnie coraz większą rolę w kreowaniu nowych trendów żywieniowych i poszukiwaniu składników bioaktywnych przeciwdziałających chorobom cywilizacyjnym. Wykorzystanie wiedzy lokalnych społeczeństw, przy obecnej globalizacji gospodarki i możliwości wykorzystania nawet surowców uważanych dotychczas za egzotyczne, wyznacza trendy i stanowi ważne uzupełnienie wiedzy z zakresu nauk o żywności i żywieniu. Dwa semestry nauki w języku angielskim.

Z przykrością zawiadamiany, że dnia 30.09.2020, odszedł on nas po ciężkiej chorobie nasz Współpracownik, Przyjaciel i Kolega śp. mgr inż. ZBYSZKO STEFAŃSKI wieloletni Pracownik Katedry Żywienia Człowieka i Dietetyki

Sztuczne mięso (zwane też mięsem in vitro, hodowlanym, laboratoryjnym, czystym, syntetycznym) to nowa żywność produkowana w laboratoriach przy użyciu komórek macierzystych mięśni zwierzęcych, ale nie pochodzi bezpośrednio od żywego zwierzęcia i rozmnaża się w kulturze.