OBRONA PRACY DOKTORSKIEJ

Przewodnicząca Rady Naukowej Dyscypliny

Technologia Żywności i Żywienia

Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Publiczna obrona pracy doktorskiej

W dniu 10 grudnia 2024r. o godz. 10:00 w sali Kolegium Rungego Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu przy ul. Wojska Polskiego 52 odbędzie się

 

publiczna obrona pracy doktorskiej

mgr inż. Marty Archackiej 

 

Tytuł rozprawy:

„Optymalizacja warunków wzrostu i utrwalania bakterii probiotycznych

na przykładzie Lactobacillus plantarum"

 

Promotor:

prof. UPP dr hab. Wojciech Białas

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Recenzenci:

prof. dr hab. Adrian Wiater

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie

 

prof. NIPZ PZH dr hab. n. med. Jolanta Solecka

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH-Państwowy Instytut Badawczy

 

Rozprawa doktorska została złożona do wglądu w Bibliotece Głównej Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu przy ul. Witosa 45. Streszczenie rozprawy doktorskiej i recenzje zamieszczone są na stronie Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, zakładka Awanse naukowe – Przewody doktorskie.