Marcin Majtkowski - blog

uprzejmie zawiadamia, że w dniu 27 kwietnia 2026 r. o godz. 11.00 w sali 106 budynku Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu przy ul. Wojska Polskiego 31 odbędzie się

W ostatnim czasie zostało wypromowanych trzech nowych doktorów:

• 26 lutego 2026 r. – dr Yolanda Victoria Rajagukguk
  Tytuł rozprawy:
  “Physicochemical, thermal, and spectroscopic characterisation of oils from berry seeds by-products in terms of authenticity assessment.”

  Promotor: prof. dr hab. Jolanta Tomaszewska-Gras                                 

W ceremonii uczestniczyli: Prorektor ds. Studiów prof. dr hab. Piotr Ślósarz, Dziekan naszego Wydziału prof. dr hab. Paweł Cyplik, Prodziekan prof. UP dr hab. Róża Biegańska-Marecik, oraz – co najważniejsze – 23 absolwentów: 16 ze studiów stacjonarnych i 7 z niestacjonarnych.   

Z głębokim żalem i smutkiem żegnamy prof. dr hab. Waldemara Uchmana, wybitnego naukowca w dziedzinie technologii żywności i żywienia, nauczyciela akademickiego oraz cenionego kolegę...

Wnioski projektowe (1 egzemplarz wydruku) należy przygotować w oparciu o regulamin niniejszego Konkursu (w załączeniu), który został zatwierdzony przez Radę Naukową Dyscypliny w dniu 29.01.2026, a następnie, złożyć wydruk w pokoju 234 w budynku WNoŻŻ najpóźniej do dnia 9 lutego 2026 roku do godz.

uprzejmie zawiadamia, że w dniu 12 marca 2026 r. o godz. 10:30 w sali Kolegium Rungego Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu przy ul. Wojska Polskiego 52

uprzejmie zawiadamia, że w dniu 27 lutego 2026 r. o godz. 11.00 w sali Kolegium Rungego Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu przy ul. Wojska Polskiego 52

uprzejmie zawiadamia, że w dniu 26 lutego 2026 r. o godz. 11.00 w sali wykładowej 35 w budynku Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu, ul. Wojska Polskiego 31/33 Poznań

IV Wielkopolska Konferencja Nauka Gospodarce Żywnościowej
„Komercjalizacja nauki – wspólna droga do sukcesu”

Cele konferencji
• ukazanie dorobku i możliwości środowiska naukowego działającego na rzecz gospodarki żywnościowej;
• identyfikacja potrzeb przedsiębiorstw z branży żywnościowej;
• odpowiedź na wyzwania producentów w obliczu żywieniowych preferencji pokoleń;
• integracja obu środowisk.

uprzejmie zawiadamia,
że w dniu 27 listopada 2025 r. o godz. 10:00 w sali Kolegium Rungego Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu przy ul. Wojska Polskiego 52 odbędzie się

Z głębokim żalem i smutkiem żegnamy prof. dr hab. Grzegorza Leśnierowskiego, wybitnego naukowca w dziedzinie technologii żywności i żywienia, nauczyciela akademickiego oraz cenionego kolegę...