Przewodnicząca Rady Naukowej Dyscypliny
Technologia Żywności i Żywienia Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
uprzejmie zawiadamia, że w dniu 27 kwietnia 2026 r. o godz. 11.00 w sali 106 budynku Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu przy ul. Wojska Polskiego 31 odbędzie się
publiczna obrona rozprawy doktorskiej
mgr Bukola Muibat Adenuga
Tytuł rozprawy:
„Authentication of selected game species in food products based on nuclear markers
and qPCR”
„Uwierzytelnianie wybranych gatunków zwierząt łownych w produktach spożywczych w oparciu o markery jądrowe i qPCR”
Promotor:
prof. dr hab. Magdalena Montowska
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Recenzenci:
prof. dr hab. inż. Remigiusz Panicz
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
prof. dr hab. Karolina Wójciak
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
dr hab. inż. Marzena Zając, profesor uczelni
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Praca doktorska zostanie przekazana do Biblioteki Głównej Uniwersytetu Przyrodniczego
w Poznaniu, ul. Witosa 45, jak również wraz ze streszczeniem oraz skanem recenzji zamieszczona na stronie internetowej Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu w zakładce Awanse naukowe - Postępowania doktorskie.
| Załącznik | Rozmiar |
|---|---|
 Zawiadomienie o obronie Bukola.pdf | 222.48 KB |
