OBRONA PRACY DOKTORSKIEJ

uprzejmie zawiadamia, że w dniu 26 lutego 2026 r. o godz. 11.00 w sali wykładowej 35 w budynku Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu, ul. Wojska Polskiego 31/33 Poznań

odbędzie się publiczna obrona rozprawy doktorskiej

mgr Yolanda Victoria Rajagukguk

Tytuł rozprawy:  Physicochemical, thermal, and spectroscopic characterization of oils from berry seed by-products in terms of authenticity assessment”

Promotor:

prof. dr hab. Jolanta Tomaszewska-Gras Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Recenzenci:

prof. dr hab. inż. Agnieszka Kita Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

dr inż. hab. Anna Dankowska, prof. UEP Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

dr hab. Ewa Ostrowska-Ligęza, prof. SGGW Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie