Obrona pracy doktorskiej

W dniu 13 czerwca 2022r. o godz. 9:15 w sali  Kolegium Rungego  Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu przy ul. Wojska Polskiego 52 odbędzie się

publiczna obrona pracy doktorskiej

mgra inż. Krzysztofa Kaweckiego

Tytuł rozprawy:

 „Otrzymywanie oraz ocena jakości wędliny drobiowej wzbogaconej dodatkiem oleju rybnego”

Promotor:

prof. UPP dr hab. Jerzy Stangierski

Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Recenzenci:

prof. dr hab. Wiesław Kopeć

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

prof. dr hab. Mirosław Słowiński

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie