Janusz Czapski Tytuł: prof. dr hab.Jednostka: Pracownicy Katedry Technologii Żywności Pochodzenia RoślinnegoKatedra Technologii Żywności Pochodzenia RoślinnegoPracownia Analizy i Technologii Owoców i Warzyw Strona WWW ZAKŁAD TECHNOLOGII OWOCÓW I WARZYW Informacje kontaktowe Pokój: 221 Telefon: +4861-8487292 E-mail: czapski@up.poznan.pl Pełnione funkcje Stanowisko: profesor