WSPÓŁPRACA Z OTOCZENIEM
- Określanie wartości energetycznej i podstawowego składu żywności.
- Analiza zawartości metali ciężkich w żywności i materiale biologicznym.
- Testy na zwierzętach oceniające strawność, biodostępność oraz wartość biologiczną nowych asortymentów żywności.
- Ocena składu ciała, wydatków energetycznych oraz poradnictwo żywieniowe.
- Prowadzenie szkoleń z zakresu zdrowotności żywności i racjonalnego żywienia.
Polski